Smeriglio Sangiovese

Doc Cortona Sangiovese
2021

Vino rosso elegante e complesso. 100 % Sangiovese.
Affinamento in botte per 12 mesi

Annata:
2021

Uvaggio:
Sangiovese 100%

Alcohool:
14%

Descrizione:
Fermentazione e macerazione con le bucce in acciaio per 25 giorni. Affinamento di 12 mesi in barrique di secondo passaggio e 4 mesi in bottiglia.

Degustazione:
Rosso rubino profondo. Al naso si avvertono profumi di ciliegia matura e violetta. Presente una bella speziatura dolce e una piacevole nota balsamica. Di grande struttura, grande persistenza e tannini sottili nonostante la giovinezza. Finale floreale e fruttato.

 

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