Astore

Igt Toscana Bianco
2019

Vino bianco da uve trebbiano con macerazione lunga sulle bucce.
Affinamento in acciaio

Annata:
2019

Uvaggio:
Trebbiano 100%

Alcohool:
13%

Descrizione:
Le uve vengono raccolte nella seconda metà di settembre a piena maturazione. Segue una lunga macerazione sulle bucce di 7-8 giorni per estrarre tutte le sfumature tipiche del vitigno. 6 mesi in acciaio e 2 in bottiglia.

Degustazione:
Colore giallo paglierino con splendidi riflessi dorati. Al naso si presenta fine e complesso, con sentori di agrumi, pera, pesca bianca e sfondi di frutta esotica, accompagnati da note floreali di ginestra e sambuco. Fresco e di buona morbidezza, con finale minerale e citrino.

 

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