Nel rispetto delle generazioni future… la natura: la nostra gemma più preziosa.
La filosofia produttiva della cantina è improntata alla massima ricerca dell’autenticità e della qualità dei prodotti.
Dai vigneti alla cantina, ogni passo della nostra missione va oltre la produzione di vini di eccellenza; ci impegniamo a preservare la bellezza naturale del nostro eco sistema per le generazioni a venire, preservandone la biodiversità .
Al centro del nostro lavoro una lunga storia d’amore per il territorio Cortonese, ispiratore di vini unici, mai prodotti prima. ne sono un esempio i primi spumanti metodo classico fatti con uve autoctone Toscane, come Sangiovese e Trebbiano, “Ardito”: l’inusuale blend di Syrah e Cabernet Sauvignon o il primo Syrah Riserva della DOC Cortona.
Un connubio fra dinamicità e rispetto, un valore dentro ogni calice.